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磷酸二氫鈉
磷酸二氫鈉

磷酸二氫鈉

非處方 非醫(yī)保

通用名稱:磷酸二氫鈉

批準文號:國藥準字H20054379

生產(chǎn)企業(yè): 湖南九典制藥有限公司

功能主治:代謝性酸中毒、堿化尿液、緩解尿酸結(jié)石、預防低鈣血癥、治療某些類型的腎結(jié)石。

溫馨提示:外觀包裝僅供參考;請按藥品說明書或者在藥師指導下購買和使用。

  • 磷酸二氫鈉作為一種常見的食品添加劑,主要用于調(diào)節(jié)酸堿度和改善食品口感。它在食品工業(yè)中被廣泛使用,比如在烘焙食品中作為膨松劑,或者在飲料中作為酸度調(diào)節(jié)劑。磷酸二氫鈉的作用機制主要是通過其酸性特性來調(diào)整食品的pH值,從而影響食品的風味和穩(wěn)定性。在烘焙過程中,它可以與碳酸鹽反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,幫助面團膨脹,

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