午夜生活欧美精品_欧美一区二区三区综合_婷婷精品国产三级伦理二区_欧美激情精品一区二区三区_性色av一区二区三区中文字幕_99久久久无码国产精品性_a国产欧美久久久不卡精品_美女国产网站免费看_亚洲区二区三区香_公洗澡我和公乱a片

網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當前位置:1圖說養(yǎng)生 >> 飲食指南 >>正文

牛奶和羊奶的區(qū)別這么大,不說還真不知道

作者:tangqiong 時間:2016-09-26 13:55:09關鍵詞:牛奶我要分享



乳制品是我們生活中接觸到比較多的營養(yǎng)物質,尤其是牛奶,乳制品有個共同的特點,那就是蛋白質含量高。其實羊奶也是一種很好的乳制品,因為產(chǎn)量比牛奶少所以平時喝的比較少,牛奶和羊奶在具體的營養(yǎng)成分上是有區(qū)別的。一起來看看吧!

1、上火

羊奶偏弱堿性,不含過敏源,牛奶則偏酸性,牛奶喂養(yǎng)嬰兒易發(fā)生腹瀉,便秘和濕疹并易使寶寶上火,由于牛奶的分子比羊奶大,所以喝牛奶比喝羊奶更易上火。

2、上皮細胞生長因子

羊奶可以增加人體的抗病能力,羊奶中含有與人乳一樣的活性因子——上皮細胞生長因子,有益于上皮細胞的生長與修復,增強人體的抵抗力,而牛奶中火則沒有這種上皮生長因子。

3、脂肪球大小

羊奶的脂肪球大小只占牛奶的三分之一,與人奶的相同,更接近與人乳,與而且含有較多的不飽和脂肪酸,呈良好的乳化狀態(tài),更容易被小腸中的乳糜吸收,消化時間比牛奶短100分鐘,吸收時間比牛奶短14小時,且吸收率高。

4、營養(yǎng)成分

在鈣,蛋白質和鋅的含量上,牛奶比羊奶優(yōu)勢更大名單是在維生素A,碳水化合物,煙酸及磷的含量上,羊奶要比牛奶更勝一籌,羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質低,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)嬰兒更易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。

5、蛋白質組成

羊奶比牛奶更易消化,羊奶的氨基酸排序不一樣,羊奶中含有較牛奶更多的α-乳清蛋白,更少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的凝塊細,更易于消化吸收,羊奶的蛋白質結構接近與人體,不含過敏源,可以解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。

相關經(jīng)驗

微信掃一掃

博客| 黎城县| 沧源| 龙山县| 浑源县| 烟台市| 察隅县| 安国市| 棋牌| 惠州市| 虹口区| 龙海市| 天长市| 枣庄市| 新余市| 诸城市| 大荔县| 阜阳市| 揭东县| 彰化县| 赤壁市| 肃南| 白沙| 五华县| 兴国县| 民县| 乃东县| 乐业县| 电白县| 凤凰县| 青冈县| 新平| 淅川县| 浏阳市| 分宜县| 泌阳县| 奉新县| 紫云| 原阳县| 万年县| 澄迈县|