1、海帶冬瓜湯

材料：冬瓜1斤、海帶2兩、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩。

做法：將瘦豬肉洗凈后切成薄片，然后將冬瓜洗凈后帶皮切成小塊，海帶出去海帶上泥漬以及雜質(zhì)后，用溫水泡發(fā)。在鍋中加入適量的水，待水煮沸過后，方準冬瓜、海帶、陳皮以及瘦豬肉薄片，當水再次煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時，加入調(diào)味料即可食用。

功效：冬瓜含有葫蘆素β、丙醇二酸、葫蘆巴堿、氨基酸和膳食纖維等物質(zhì)，其中丙醇二酸能有效地控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止脂肪在體內(nèi)堆積，而海帶中的褐藻酸具有明顯的降低血壓和血脂的效果。

2、老黃瓜豬骨湯

材料：薏仁2兩、老黃瓜1斤、豬骨1斤、蜜棗5顆。

做法：將豬骨洗干凈后，直接剁成小塊，然后將老黃瓜洗干凈后切成黃瓜塊、薏仁與蜜棗洗凈后備用。在鍋中加入清水煮沸后，放入黃瓜片、豬骨、薏仁、蜜棗，用大火煮10分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮150分鐘，最后調(diào)味即可。

功效：針對于水腫型肥胖起到良好的減肥效果。

3、蘋果海帶湯

材料：海帶2兩、蘋果2個、瘦豬肉半斤。

做法：將蘋果去皮后切成小塊，海帶用溫水泡開洗凈，豬肉切成薄片。在鍋中加入適量的清水，待清水煮沸后，放入準備好的海帶、蘋果塊以及豬肉薄片，用大火煮10分鐘后，再用小火慢燉2小時即可加入適量的鹽調(diào)味。

功效：清理堆積在腸胃內(nèi)的食物，加速血液循環(huán)，達到減肥的輔助效果。

4、黃芪山楂湯

材料：黃芪15克、防己15克、白術(shù)15克、川芎15克、制首烏15克、澤瀉30克、生山楂30克、丹參30克、茵陳30克、水牛角30克、仙靈脾10克、生大黃9克。

做法：將黃芪、防己、白術(shù)、川芎、制首烏、澤瀉、生山楂、丹參、茵陳、水牛角、仙靈脾、生大黃放入鍋中，加入適量的水，煎取成汁。

用法：每日50克，一日2次。以上為以及，超重25%以上者可增至每日1.5劑，即為150克。

功效：補中益氣，降脂減肥。