我平時是比較的喜歡吃萵苣的，但是這一次我的媽媽讓我自己去除的萵苣上面的皮的，自己就是開始比較的擔(dān)心的，因為不知道該怎么辦的了？

萵苣去皮是可以使用的水果刀薄薄的削去外面的一層的，里面的肉是主要的飲食的部分的，一般萵苣是具有的比較多種的功效的蔬菜的，它還可以當(dāng)做是藥材的使用的，因為具有很好的通經(jīng)絡(luò)，強(qiáng)身健體，開胃等效果的。對于萵苣大部分的人都是可以吃的，里面含有維生素和纖維素的，具有很好的促進(jìn)排便的效果的，對于的身體的營養(yǎng)元素的補(bǔ)充也是比較的全面的。