中國人在喝粥方面是大有造詣的，我們大家無論什么食材都可以經(jīng)過特殊的加工烹飪之后形成一碗味道甜美可口的粥，而利用茯苓自然也可以實施這樣的操作。用茯苓糯米還有荷葉搭配，可以做出來清新可口的茯苓荷葉粥，這樣的一碗粥有利于燃脂促進腸道里面的物質(zhì)的排出，并且清新可口，可以舒緩壓力，增加食欲。

二，茯苓茶。

在沒有時間的時候，我們大家也可以利用茯苓來發(fā)揮功效，因為每天我們的家泡茶的時間總是有的。把切成小塊的茯苓沖洗一遍之后，再加上一把枸杞，用熱水沖泡可以成為一道具有養(yǎng)生價值的茯苓茶。只不過茯苓茶在浸泡的時候營養(yǎng)價值會有一定的損失，但是每天喝的話還是能夠起到健脾養(yǎng)胃的作用的，對于排尿不暢有水腫的患者而言也有一定的幫助。

誰說甜點點心就一定對于身體沒有好處了，這樣的想法是有一定的偏見的，利用一些中草藥我們也可以做出來好吃的點心。大家可以嘗試自己制作茯苓餅，酥酥的外皮加上里面具有中草藥味道的獨特餡料，可以給我們帶來非常舒適的感覺。茯苓餅的一大好處就是熱量比較低，為了減少糖分對于我們身體的危害，大家在制作的時候盡可能的少加糖，可以用蜂蜜或者是木糖醇來代替。

四，茯苓豆腐。

眾所周知，豆腐是富含蛋白質(zhì)的食材，把茯苓和豆腐結(jié)合起來也是非常令人驚喜的。在嫩豆腐的表面上淋上生抽蠔油等提味的調(diào)料，再撒上一些茯苓，放在鍋上蒸熟之后就可以補充蛋白質(zhì)，與此同時也可以發(fā)揮茯苓的養(yǎng)胃的作用。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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