菊花茶是屬于養(yǎng)生茶的一種，不同的茶所擁有的營養(yǎng)價值和功效都是不一樣的。我們現(xiàn)在食用任何食物都會出現(xiàn)隔夜的問題，食物也是相同的道理每當(dāng)做出來的菜還沒有吃完那么就會隔夜到第二天再食用，這樣的做法茶也是會出現(xiàn)這樣的問題。那么這些做法對身體來說會不會有傷害這點還是需要了解的。

食物的呈現(xiàn)方式還有帶來的功效都是存在于某個特點的時間段，因為食物都是有新鮮度的。這也是人們在選擇材料時為什么會去選擇新鮮食物的原因之一。只有掌握住會出現(xiàn)的問題，才能正確使用。那么菊花茶隔夜還能喝嗎?

最好不要喝。從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發(fā)餿變質(zhì)。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養(yǎng)成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好。

隔夜菊花茶的禁忌

1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，這時茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

3、隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養(yǎng)價值減低，所以不建議飲用。4、隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

藥理作用

1、抗病原體作用。菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺酚藍(lán)之?dāng)U散較小，顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。

3、有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。

4、對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著。有顯著擴(kuò)張冠狀動脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。國內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。