1、柿子

柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)，特別是在成熟的柿子皮中，鞣酸物質(zhì)易與蛋白質(zhì)結(jié)塊成團(tuán)，形成的物質(zhì)不易被人體消化吸收，嚴(yán)重也引起胃結(jié)石，而河蟹中蛋白質(zhì)含量高，是屬于高蛋白失去，兩者同食，使食物團(tuán)積在腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐，腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

2、梨子

河蟹性寒，有清熱消食的功效，梨味甘性涼，是眾所周知的生津潤燥，清熱化痰的水果，常被用來下火除燥，由于河蟹冷利，梨子寒涼，兩者同食，很容易使腸胃受刺激，引起腹瀉等不適癥狀，傷脾胃，所以不能一起吃。

3、石榴

河蟹性寒，石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)；肺主皮毛，石榴與河蟹同食，寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng)，導(dǎo)致出痘痘，還可能導(dǎo)致排便不暢；因?yàn)槭裰械木S生素C含量要高于蘋果，梨等水果，而河蟹中會含有五氧化二砷，維生素C會將其還原成三氧化二砷，就是砒霜，因?yàn)榱糠浅Ｉ?，所以一般不會引起中毒反?yīng)，但是不宜過吃。

4、香瓜

香瓜和河蟹不宜一起食用，香瓜性寒味甘，有清熱解暑，止渴利尿的作用，因?yàn)橄愎接型ū憷c的作用，所以一般脾胃虛寒，腹脹便溏者都要忌食，河蟹也是冷利寒涼之物，兩者一起食用，有損于脾胃，易導(dǎo)致腹瀉癥狀。