簡(jiǎn)介 雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見(jiàn)的水果。藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。
季節(jié)秋
?功效與作用
生津止渴、化痰止咳、清肺潤(rùn)肺、祛脂降壓、利尿消腫、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；
?副作用(壞處)
梨不宜與螃蟹同吃，以免引起腹瀉。梨不宜與豬肉相搭，以免損傷腎臟。
?能吃嗎
可以，雪梨具有滋陰潤(rùn)肺的作用，還能夠去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨,可緩解其肺熱咳嗽的癥狀。?怎么吃
雪梨能對(duì)某些藥物——川貝母進(jìn)行調(diào)味。可利用其甜味進(jìn)行調(diào)味。腹瀉，血虛，畏寒，或手腳發(fā)涼的人不可多吃雪梨，吃時(shí)最好煮熟再吃，以防加重濕寒。
雪梨性寒，脾胃虛寒者可在其中加少許紅糖協(xié)調(diào)